2022/10/19 14:57
こんにちは！ Nです。
昨日同様に、伊豆・伊東浮山温泉「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」様の料理をご紹介いたします！！
https://zagyosoh.com/cuisine/
「黒毛和牛のタルタルと山芋」
この料理は、アワビの肝ソースに和牛のタルタルをのせ、上からコクのある山芋ソースをかけております。
そこにフレッシュの天使音マスクメロンを瑞々しさがいいアクセントになっている料理です。
明日は、天使音マスクメロンを使用したデザートをご紹介させていただきますので、
ご期待くださいね！
