こんにちは。よこまろです。今年は秋の期間が短く、もう冬のような寒さですね😷皆さん、体調はいかがでしょうか。秋と言えば「食欲の秋」。そんな中、気になっていた“あの料理”を作ってみました🍛🍈表面にキズが...

こんにちは、たけちゃんです。いつも天使音マスクメロンをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。おかげさまで、ヒノン農業株式会社は11月15日(土)で設立15周年を迎えます。この15年間、天使音の味に出会っ...

こんにちは。よこまろです。惜しまれつつも幕を閉じた「関西EXPO」皆さんは行かれましたか？私は家族で9月末に滑り込んで参りました。私事で恐縮ですが、（しかも投稿が遅くなりましたが）万博の思い出をお届けし...

こんにちは、たけちゃんです。日中はまだ汗ばむような陽気が残るものの、朝夕の空気には少しずつ秋の気配🍂を感じるようになりました。季節がゆるやかに移ろうこの頃も、天使音マスクメロンの温室では、いつもと...

こんにちは。よこまろです。京都市下京区木屋町にあります日本料理「とくを」さんに行って参りました！「とくを」さんは、2025年2月に20周年を迎えられた歴史あるお店です。天使音（あまね）マスクメロンがまだ無...

こんにちは、たけちゃんです。日ごとに空気が澄み、朝晩には涼しさを感じる季節となりました。秋の気配とともに、自然と心を静めて過ごしたくなるこの頃――そんな折に訪れるのが「秋のお彼岸」です。秋のお彼岸は...

こんにちは。よこまろです。皆さん、10月4日は「天使の日」ってご存知ですか？語呂合わせで「10（てん）4（し） 」→「天使」と読めることから、天使の日として広く認識されています。実は、天使音マスクメロンは...

こんにちは。よこまろです。9月13日（土）遠鉄百貨店にて「天使音マスクメロン」の試食販売会を開催いたしました🍈あいにくの雨模様でしたが、おかげさまで多くのお客様にお立ち寄りいただき、終日大盛況でした👏...

こんにちは、たけちゃんです。浜名湖畔のリゾート施設「ウェルシーズン浜名湖」では、ただいまバイキングにて、「天使音マスクメロン」を使用した特別な料理が提供されています。その名も「鰆の天使音マスクメロ...

こんにちは。よこまろです。来週末の土曜日、遠鉄百貨店にて天使音マスクメロンの試食販売会を開催することになりました👏実際にその場で試食していただける貴重なチャンスです✨🍈イベント概要【日時】９/１３（...

こんにちは。よこまろです。天使音マスクメロンの産地「静岡県浜松市」も連日のように35℃近い暑さが続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。「私たちが小さい頃ってこんなに暑かったっけ？」と毎年思い...

こんにちは、たけちゃんです。メロンは、収穫後も少しずつ熟成が進み、香りや甘さがピークに達する瞬間があります。今日は、**おうちでできる簡単な“食べ頃チェック”**を3つご紹介します。天使音マスクメロンを最...

こんにちは。よこまろです。連日危険な暑さが続いておりますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか🌞7月はお中元のご注文をたくさんいただき、誠にありがとうございました。おかげ様でスタッフ一同、喜びとともに忙...

【天使音マスクメロン誕生13周年記念キャンペーン】＼日頃のご愛顧に感謝を込めて、特別な3種の記念セットをご用意しました／おかげさまで「天使音マスクメロン」は2025年8月、誕生13周年を迎えます。13年という...

こんにちは、たけちゃんです。今朝は朝6時半から、天使音マスクメロンの収穫を行いました。朝とはいえ、すでに温室の中は30度近く。じっとりとした湿気に包まれながらも、ふと鼻を抜けるメロンの甘い香りに癒され...