いつもお世話になっている Iさんから、「かなり昔の本だけどよかったら参考にしてみて」とカクテルの本をお借りしました。

何と40年前の年代物！ありがとうございます！！早速お勉強を始めます。

ちょうど母から冷凍いちごをたくさんもらったところだったので、ストロベリー・ダイキリを作ってみました。

今回はシェーカーではなく、ミキサーを使って作るタイプです。

甘酸っぱいイチゴをラム酒がキリっと引き締めてくれて、とても美味しかったです。

見た目もかわいいですよね✨

今度は、メロン・ダイキリを作ってみようと思います。